Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.

Телефоны для связи

+7 (8332) 747-310
+7 (909) 139-18-88
+7 (909) 135-28-88
asco43@yandex.ru
Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!
Лидер продаж
ШХФ-0,2 Предназначение: Объем, л 200 Диапазон рабочих температур, °С +0…+15 Вес брутто, кг 56 Вес нетто, кг 65 Вид дверей Глухие Габаритные размеры, мм 606х630х890 Допустимая нагрузка на полку, кг 40 Замок + Звуковая сигнализация об отклонении температуры от заданной + Кол-во полок 3 Микропереключатель, автоматически отключающий вращение вентилятора воздухоохладителя + Подсветка светодиодная Потребляемая мощность, Вт, не более 250 Размер полки, мм 505*455 Размеры в упаковке, мм 720х660х1100 Расположение агрегата внизу шкафа Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 2,8 Система электропитания, В/Гц 230/50 Терморегулятор эл.блок Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата Тип охлаждения динамический Толщина стенки корпуса, мм 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80 Хладагент R134a Шаг установки полок, мм 12,5 Эластичный уплотнитель с магнитной вставкой +

Пельменный аппарат JGL 120-5C Foodatlas

Ваш индивидуальный менеджер

Консультация по данному оборудованию

+7 (8332) 747-310
заказать звонок
Россия
Технические характеристики:
Напряжение/Частота
380/50
Мощность, кВт
1,5
Тип установки
Напольная
Вес нетто, кг
160
Габариты товара, ДхШхВ, мм
990*470*1150
Тип формовки изделий
пресс
Изделие в стандартной комплектации
Полумесяц
Регулировка скорости подачи теста
Ручная
Регулировка скорости подачи фарша
Ручная
Регулировка толщины теста
Ручная
Масса изделия, г
16-18
Особенности:
Пельменный аппарат JGL 120-5C (AR) Foodatlas предназначен для производства всевозможных полуфабрикатов, таких как: пельмени, равиоли, клёцки, мини-пельмени, вареники, пирожки. Оборудование специализировано для использования в коммерческих целях на предприятиях общественного питания, ресторанах, супермаркетах, производствах мясных и мучных полуфабрикатов. Разработано с учётом современных требований и нацелено на безопасное, легкое применение. Пельменный аппарат JGL производит изделия из теста, начиненные различной начинкой и имеющие разнообразную видовую форму и габаритные размеры. Форма продукта зависит от используемой вид-матрицы и сменной формующей головки. Преимущества пельменного аппарата: Выполнен из нержавеющей стали, корпус закрытого типа, панель управления оборудована эргономичными кнопками. Защитная решётка на тестоприёмнике имеет высокую горловину. Замена электродвигателя, совмещенного с редуктором. Компактность аппарата, нет необходимости в отдельной червячной передаче. Тип - напольное исполнение. Опорные колеса обладают системой стопорных механизмов для блокировки станины, с помощью которых упрощается процесс эксплуатации. Высокая производительность - 7200 шт./час. Производительность снижена за счет регламентировано-ограниченного времени работы на оборудовании. Корпус тестоузла выполнен с дополнительным водяным охлаждением. Данный узел может сильно нагреваться за счет трения крутого теста даже при формировании средней толщины "тестовой трубки". Необходимо подключение к водоснабжению. Цепная передача момента вращения. Электрический щит управления закрывается на ключ, что исключает доступ неавторизованного персонала. Короб защищает от попадания в узел посторонних включений (мука, грязь, вода и т.д.).