Abat ПЭП-6-01

Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 – новая разработка завода «Чувашторгтехника».Печь для пиццы ПЭП-6-01 отличается компактными габаритными размерами и высокой функциональностью. С помощью электрической печи для пиццы данной модели вы можете не только запекать пиццу на толстом или тонком тесте, но и готовить другие хлебобулочные и кондитерские изделия.

Диапазон рабочих температур в камере печи для пиццы Abat ПЭП-6-01 регулируется от +20 до +450 °С. В камере установлены две группы ТЭНов: в нижней и верхней частях. Регулирование степени нагрева каждой группы осуществляется с помощью разных ручек терморегуляторов. Печь для пиццы ПЭП-6-01 оснащена системой контроля над уровнем нагрева воздуха, которая препятствует достижению температуры +500 °С. В среднем уровень нагрева может отклоняться от максимального значения на 9 °С.

Камера электрической печи для пиццы Abat ПЭП-6-01 отличается большой вместительность. Площадь пода составляет 0,73 м2. Имеется возможность устанавливать печь для пиццы на подставку ПП-6. Кроме того, вы можете устанавливать несколько печей для пиццы данной модели друг на друга в один вертикальный ряд. Наличие стекла в дверце печи позволяет следить за ходом приготовления хлебобулочных изделий. Стекло является термостойким и не нагревается выше +40 °С. Эта особенность исключает риск получения ожогов. Корпус печи для пиццы обшит крашеным металлом. Внутренние поверхности камеры изготовлены из оцинкованной стали толщиной 1,5 мм. Электрическая печь для пиццы Abat ПЭП-6-01 проста в эксплуатации и максимально надежна в работе.