Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
Шкаф расстоечный "UNOX" XL 193
Италия
Технические характеристики:
Количество уровней
8
Формат ёмкостей
противень 600х400 мм
Расстояние между уровнями
75 мм
Температурный режим
от 30 до 70 °С
Напряжение
220 В
Мощность
1.2 кВт
Ширина
800 мм
Глубина
713 мм
Высота
757 мм
Вес (без упаковки)
37 кг
Особенности:
- Возможность стационарного подключения к воде
- Кнопка подачи воды в рабочую камеру
- Увеличенная емкость испарения воды
- Стеклянная дверь с уплотнением для контроля процесса расстойки
- Самостоятельная панель управления для независимого использования
- Шкаф выполнен из нержавеющей стали
Шкаф расстоечный XL 193 UNOX предназначен для пекарен, ресторанов и иных заведений, предлагающих собственную выпечку. Шкаф создает благоприятные условия для брожения теста или его разморозки. Оборудование наилучшим образом сочетается с конвекционными печами серии XF.