Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
Шкаф расстоечный тепловой "Abat" ШРТ-4ЭШ
Россия
Технические характеристики:
Номинальная потребляемая мощность:
1,3 кВт
Номинальное напряжение:
230 В
Количество ТЭНов:
1 шт.
Диапазон регулирования температуры:
30-60 °С
Расход электроэнергии для поддержания температуры 40 °С:
не более 0,4 кВт/ч
Время разогрева шкафа до рабочей температуры:
20 мин.
Объем воды, заливаемой в 1 ванну (всего 2 ванны):
1 л
Полезный объем камеры:
0,427 м³
Количество устанавливаемых полок-решеток:
4 шт.
Количество устанавливаемых хлебных форм (блок из 3 форм №7):
16х3=48 шт.
Количество устанавливаемых решеток размером 530х470мм:
4 шт.
Масса:
99 кг
Особенности:
Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-4ЭШ используется на предприятиях общественного питания для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. В нем размещено четыре полки (530x470).
За счет естественного движения теплых потоков воздуха (пара) снизу вверх происходит распределение тепла в камере. Под воздействием температуры влага испаряется из ванночки. Так достигается эффект пароувлажнения. Благодаря стеклянной двери и подсветке в камере, Вы сможете контролировать процесс расстойки. Шкаф расстоечный тепловой Abat ШРТ-4ЭШ можно установить вместо подставки к пекарскому шкафу Abat.