Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
FIMAR 38/SN 380V
Италия
Технические характеристики:
Производительность
114 кг/ч
Обьем дежи
42 л
Загрузка теста
38 кг
Механизм крепления чаши
несъемная дежа
Мощность
1.5 кВт
Напряжение
380 В
Ширина
380 мм
Глубина
410 мм
Высота
800 мм
Вес (без упаковки)
100 кг
Особенности:
Машина предназначена для замеса различных типов теста, наилучшим образом подходит для приготовления мягкого теста, например, для хлеба, пиццы и тонких лепешек.
Корпус покрыт стойкой к механическим воздействиям краской; части, находящиеся в контакте с пищевыми продуктами (дежа, спираль и тестоделительный стержень), выполнены из нержавеющей стали; на крышке дежи имеется предохранительный микровыключатель; модели 12-18-25-38 серийно оснащаются крышкой из дымчатого поликарбоната, модели 7 и 50 - только сетчатой крышкой из нержавеющей стали.