Печь конвекционная "UNOX" XFT 135

Ваш индивидуальный менеджер

Консультация по данному оборудованию

+7 (8332) 747-310

заказать звонок

Италия

Технические характеристики:

Тип печи:

с парообразованием и встроенной помпой

Подключение:

220 В

Количество уровней:

Противень:

уменьшенный

Размер противня:

460х330 UNOX, GARBIN

Расстояние между уровнями:

70 мм

Температурный режим:

от 30 до 260 °С

Управление:

электронное

Мощность:

3 кВт

Ширина:

600 мм

Глубина:

651 мм

Высота:

509 мм

Вес (без упаковки):

31 кг

Особенности:

Печь конвекционная Unox XFT 135 предназначена для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий и разогрева полуфабрикатов в магазинах и точках быстрого питания. Печь имеет небольшие габариты и современный дизайн.

Режимы выпечки:

Выпечка в режиме конвекции при температуре +30...+260 °C

Управление климатом в камере:

Технология DRY.Maxi™: быстрое удаление влажности из камеры

Противень (в комплекте):

UNOX TG 305 - 4 шт В КОМПЛЕКТЕ!

Вспомогательные функции:

Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
Визуализация оставшегося времени выпечки
Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:

Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:

Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
Освещение в камере посредством галогеновой лампы
Небольшой вес структуры за счет использования инновационных материалов
Ограничитель температуры для безопасности

Телефоны для связи

Печь конвекционная "UNOX" XFT 135