Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
Печь конвекционная "GARBIN" 64P VAP
Италия
Технические характеристики:
Тип печи:
с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение:
380 В
Количество уровней:
6
Противень:
600х400 мм
Расстояние между уровнями:
80 мм
Температурный режим:
270 °С
Управление:
механическое
Мощность:
9.4 кВт
Ширина:
965 мм
Глубина:
830 мм
Высота:
770 мм
Вес (без упаковки):
70 кг
Особенности:
- 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
- Многоскоростная
- Инжекторное пароувлажнение
- Количество вентиляторов системы конвекции: 2 шт (с реверсом вращения)
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Дверь из жаростойкого стекла
- Внутренняя подсветка
Печь конвекционная GARBIN 64P VAP предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.