Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.
Печь конвекционная "GARBIN" 43PE VAP
Италия
Технические характеристики:
Тип печи:
с парообразованием и подключением к водопроводу
Подключение:
220 В
Количество уровней:
4
Противень:
уменьшенный
Размер противня:
460х330 UNOX, GARBIN
Расстояние между уровнями:
70 мм
Температурный режим:
290 °С
Управление:
электронное
Мощность:
3.3 кВт
Ширина:
650 мм
Глубина:
770 мм
Высота:
500 мм
Вес (без упаковки):
30 кг
Особенности:
- 20 программ (6 шагов для каждой программы + 1 ручная)
- Инжекторное пароувлажнение
- Количество вентиляторов системы конвекции: 1 шт (с реверсом вращения)
- Изготовлена из нержавеющей стали
- Дверь из жаростойкого стекла
- Внутренняя подсветка
- В комплекте 4 противня 460х330 мм
Печь конвекционная GARBIN 43PE VAP предназначена для выпечки различных изделий из теста, а также для приготовления штучных полуфабрикатов, блюд из рыбы, мяса и овощей в условиях минипекарен, ресторанов, собственных производств при супермаркетах.