Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.

Телефоны для связи

+7 (8332) 747-310
+7 (909) 139-18-88
+7 (909) 135-28-88
asco43@yandex.ru
Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!
Лидер продаж
ШХФ-0,2 Предназначение: Объем, л 200 Диапазон рабочих температур, °С +0…+15 Вес брутто, кг 56 Вес нетто, кг 65 Вид дверей Глухие Габаритные размеры, мм 606х630х890 Допустимая нагрузка на полку, кг 40 Замок + Звуковая сигнализация об отклонении температуры от заданной + Кол-во полок 3 Микропереключатель, автоматически отключающий вращение вентилятора воздухоохладителя + Подсветка светодиодная Потребляемая мощность, Вт, не более 250 Размер полки, мм 505*455 Размеры в упаковке, мм 720х660х1100 Расположение агрегата внизу шкафа Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 2,8 Система электропитания, В/Гц 230/50 Терморегулятор эл.блок Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата Тип охлаждения динамический Толщина стенки корпуса, мм 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80 Хладагент R134a Шаг установки полок, мм 12,5 Эластичный уплотнитель с магнитной вставкой +

Торгмаш мим-350

Ваш индивидуальный менеджер

Консультация по данному оборудованию

+7 (8332) 747-310
заказать звонок
Беларусь
Технические характеристики:
Производительность, кг/ч:
350
Габаритные размеры:
560*520*420
Мощность:
1,91 кВт
Напряжение:
380 В
Вес:
42 кг
Особенности:

Мясорубка МИМ промышленная предназначена для измельчения мяса и рыбы в фарш, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас на предприятиях общественного питания (в столовых,  пищеблоках, кафе, ресторанах, мясных цехах). 

Современная профессиональная мясорубка МИМ имеет следующие конструктивные особенности:

  • Корпус мясорубки и функциональный привод, подключаемый к электрической сети
  • Вращающиеся шнек, ножи: подрезные и двухсторонние. Дополнительно в комплектацию техники входят специальные ножевые решетки с отверстиями различных диаметров. Такая комплектация называется «полный унгер», позволяющая производить высококачественный фарш из различных сортов мяса или видов рыбы
  • Встроенный червячный редуктор гарантирует практически бесшумную работу и плавный ход
  • Функция реверса. Незаменима при попадании трудноизмельчаемых жил
  • Специальные насадки для изготовления колбасных изделий с эффективным толкателем

Любая профессиональная кухня не может эффективно и продуктивно работать без специального оборудования, многофункционального технического и технологического оснащения повышающего производительность труда, улучшающего вкус блюд и их презентабельность. Именно к такой важной и крайне необходимой для любого предприятия общественного питания техники относится мясорубка МИМ, полностью соответствующая всем требованиям, нормативам и стандартам Российской Федерации. Кроме этого, данная модель целиком удовлетворяет пожелания современных потребителей, профессиональных поваров, мастеров из цеха мясных и рыбных полуфабрикатов и других квалифицированных специалистов.