Комплексное оснащение
баров, ресторанов, кафе, пищевых производств и магазинов.
Работаем с 2005г.

Телефоны для связи

+7 (8332) 747-310
+7 (909) 139-18-88
+7 (909) 135-28-88
asco43@yandex.ru
Нашли дешевле?
Мы сделаем скидку!
Лидер продаж
ШХФ-0,2 Предназначение: Объем, л 200 Диапазон рабочих температур, °С +0…+15 Вес брутто, кг 56 Вес нетто, кг 65 Вид дверей Глухие Габаритные размеры, мм 606х630х890 Допустимая нагрузка на полку, кг 40 Замок + Звуковая сигнализация об отклонении температуры от заданной + Кол-во полок 3 Микропереключатель, автоматически отключающий вращение вентилятора воздухоохладителя + Подсветка светодиодная Потребляемая мощность, Вт, не более 250 Размер полки, мм 505*455 Размеры в упаковке, мм 720х660х1100 Расположение агрегата внизу шкафа Расход электроэнергии за сутки, кВт/ч, не более 2,8 Система электропитания, В/Гц 230/50 Терморегулятор эл.блок Тип оттайки автоматическая с системой испарения конденсата Тип охлаждения динамический Толщина стенки корпуса, мм 43 Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80 Хладагент R134a Шаг установки полок, мм 12,5 Эластичный уплотнитель с магнитной вставкой +

ERGO B50

Ваш индивидуальный менеджер

Консультация по данному оборудованию

+7 (8332) 747-310
заказать звонок
Китай
Технические характеристики:
Объем дежи:
50 л
Скорость:
88х168х292 об/мин
Габаритные размеры:
82-132-288 мм
Мощность:
2.2 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
210 кг
Особенности:

Кондитерские магазины или частные пекарни всегда имеют потребность в быстром и качественном замесе теста.
Решить эти задачи позволяют миксеры.


Если объемы выпускаемой продукции уже достигли серьезного уровня, имеет смысл использовать планетарный миксер.
Миксер ERGO В50 подойдет для кондитерских и пекарен, занимающихся выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий.
борудование позволяет замешивать различные виды теста: бисквитное, белковое, заварное, дрожжевое, песочное и слоеное.
Высокое качество получаемого продукта достигается за счет планетарного вращения месильного органа.
Тесто будет равномерно промешено по всему объему чаши.


В комплекте с миксером идут 3 насадки. Крюк для теста предназначен для вымешивания дрожжевого теста.
Благодаря конструкции крюка, тесто получается однородным, а выпечка нежной и воздушной.
Насадка-лопатка используется, когда необходимо смешать различные ингредиенты.
Венчик для взбивания предназначен для взбивания жидких ингредиентов — сливок, масла и белков.

Планетарное вращение
3 скорости
3 насадки (крюк, лопатка, венчик) в комплекте
Дежа и месительные органы изготовлены из нержавеющей стали